チョキ足し
コト
キッチンハサミで具材や薬味をチョキっと切って、もう一味付け足したり、少し栄養を加えたりする事で、簡単でありながらちょっとハッピーな食事を楽しめる調理行為。コクヨが洗えるキッチンハサミの発売に際しチョキ足しを提案。江崎グリコとコラボレーションし、両社のHPでチョキ足しレシピを公開している。
オトナリマート
トコロ
ベイシアが出店する小型のSM。１人の食事シーンを楽しくする事をコンセプトに、様々な実験・検証を行う。店内製造の弁当、おにぎり、クロワッサン、スイーツ等即食の品ぞろえを拡充し、朝・昼・晩提供。営業時間は7時～20時で、セミセルフレジに加え、セルフコーヒーマシンを1台常設。
コミュニティーカフェ
ヒト
人間関係が希薄化するなか、居場所を感じられるようなコミュニティーカフェが広がりを見せている。学びの講座を開催したり、音楽演奏等を企画する事で様々な人が集っている。家庭や職場等のしがらみがない相手だからこそ気負わず話せる事もあり、多様な人とつながる場として安らぎを生んでいる。
レジ横のパン販売
モノ
セブン－イレブン・ジャパンは、温かい焼き立て風のパンを販売する店舗を増やす。メロンパンやクロワッサン等を注文後に店内で温めて提供するのが特徴で、若い顧客らの需要開拓につながっている。パンのほか、クッキーやフィナンシェといった焼き菓子もそろえ、レジ横商品を通じて売上増を目指す。
AIファッション分析
コト
ZOZOは、コーディネート投稿アプリを刷新し、AIが利用者の好む着こなしを数値化して診断する機能を設けた。好きな着こなしを5枚以上選ぶと、AIがZOZOが分類した12のファッションジャンルを使って好みを示す。結果を表示した画面から好みに近い投稿済みの着こなしを検索できる。
※全ての画像はイメージです。
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