エレキソルト コト 減塩食を食べたときの塩味の感じ方を電気の力で高める技術の事。減塩食の塩味を増強する独自の電流波形を、キリンHDと明治大学の宮下専任教授の研究室が共同開発。電気を流すと分散していたナトリウムイオンが集まり、塩味を強く感じら...

ストレス買取センター トコロ ユニバーサル・スタジオ・ジャパンは、期間限定でストレス買取センターを原宿にオープン。制約と我慢の多かった生活によって溜まったストレスを、同社が独自のシステムによって測定して買い取り、特別なクーポンを渡すというも...

特減り コト デカ盛り、特盛り等はSNS映えする盛り付けとして常に話題になるが、健康志向を背景に、糖質、カロリー、塩分、容量等を減らす「特減り」が今後の主流になりそうだ。ビール市場では糖質オフやゼロ等機能系が増加し、炊飯器にも糖質オフ機能が...

One Click LCA モノ 家を建てる時のCO2排出量を見える化するソフト。フィンランドの企業が開発したもので、住友林業が日本語版を発売し、工務店等への販売活動を開始した。これまでは国内の業界団体が策定したマニュアルに従い建物の環境性...

デカボスコア コト 商品等から排出されるCO2の削減率の事。この度博報堂が、CO2排出量を分析する技術を持つスウェーデンのスタートアップと連携し、デカボスコアを表示するサービスを開始した。消費者に分かりやすい形で数値化する事で、企業が脱炭素...

BARIMO コト Barimo connectionが提供する日本初の飲食店ライブ配信アプリ。店が配信者となり、店ごとのトークルームを作成。客は最大12名が参加できる。6名まではカメラオンで参加することができ、バースタッフや同席の客と直接...

夏休みに体験型ミュージアム ヒト 夏休みの子どもに、気軽に訪れて科学に触れる事ができる体験型施設が人気となっている。化石を発掘したり、銅鏡づくりができる科学館や、デジタルで再現した動物の立体映像が現れるミュージアム等。人数制限や予約制で安心...

冠ラボ トコロ 全国の大学で企業名を冠した研究拠点が増えている。「冠ラボ」と呼ばれる産学連携型の研究所で、特に目立つのが企業と大学の連名の冠。政府が組織対組織の本格的な産学連携の旗を振り、大学への企業の投資額を3倍にする計画を打ち出した事が...