時勢キャッチアップ 4/9

未来献立

コト

味の素社は、好きなメニューを楽しみながら栄養バランスの整った献立を提案するWEBサービス「未来献立」の提供を開始。食材条件に合わせて、自社開発した栄養素プロファイリングシステムに基づき、ゴールデン献立を最大8日分作成することが可能となり、献立作りのストレス軽減につながる。

ネオンサイン

ヒト

東京・歌舞伎町にオープンしたアミューズメント施設で、LEDネオンが多用されている。カラフルなネオンサインはアジア圏の繁華街を思い起こさせ、外国人観光客にも人気がある。昭和レトロやサイバーパンク人気もあり、中高年世代にはどこか懐かしく、若い世代には新鮮に映っている。

静寂をたのしむカフェ

トコロ

自分で抹茶を点てる体験型カフェ「清浄 -shojo-」がオープン。店内には、音楽や会話がなく、注文も音を使わないコミュニケーションのみ。お茶やお菓子の色や味、相手が伝えようとする事に深く向き合える。情報にあふれた街のなか、感性と心が研ぎ澄まされる時間を楽しめる。

石すもう

コト

互いの石の色や形、手触り等の特徴を比べて、どちらが魅力的かを競う「石すもう」が話題を集めている。優劣を決める基準はなく、観客から多く支持を集めた方が勝つ。水でぬらしたり、ペンライトを当てたりして石の表情を変える技もあり、小学生から大人まで幅広い年代が熱戦を繰り広げている。

挙式場レストラン

トコロ

結婚式場大手のノバレーゼは、婚礼施設を訪日外国人向けのレストランとして活用。訪日旅行のBOJと組んで誘客し、結婚式が少ない平日に営業する。鏡開きや餅つき、鯛を目の前でさばくなど、訪日客の好まれそうなイベントも開く。主に米欧の富裕層の利用を見込む。

※全ての画像はイメージです。

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