時代の刺し語 12/02

白ビール煮込みおでん モノ 地ビールのサンクトガーレンは、白ビールと呼ばれるヴァイツェンで煮込んだおでんを提供する。ヴァイツェンは苦味がほとんどなく、小麦由来の甘みと香りが特徴。ビールに含まれる炭酸が肉や野菜を柔らかくし、アルコールが香り成...

時勢キャッチアップ 11/25

タイムトリップタクシー コト 大和自動車交通とクラブツーリズム、ソニーグループが共同で開始した、MR技術を活用した新感覚観光体験。後席のディスプレーに実際の街並みとデジタルコンテンツを合成した映像を流し、江戸時代にタイムスリップしたかのよう...

隣のグッドアイデア 11/18

指名経済 ヒト 語学や美容等の習い事で、この人だから・この人に教わりたいという動機で回るビジネスを指す言葉。インフルエンサーやクリエイターからレッスンを受けられるMOSHがけん引する。憧れの先生に直接指導してもらえる事が、受講者にはメリット...

生活イノベーション予報 11/11

巨大かるた自販機 トコロ サントリー食品インターナショナルが京都市と協力して設置した、かるたが描かれた自販機。京都観光の混雑緩和に向けた取り組み。オーバーツーリズムに対して特別な自販機を探しながらエリア内にある魅力的なスポットへの誘導を図る...

世の中360°ダイジェスト 11/ 4

Aill goen(エール ゴエン) ヒト 株式会社Aillが展開し、トヨタや三菱UFJ銀行、りそなHD等で導入された企業専用恋愛アプリ。Aill goenは、導入企業に所属する独身社員だけが利用できる。AIが共通の友達のような立場となり、...

時代の刺し語 10/28

空地レンタル菜園 トコロ 空き地問題の解消に向けて、小規模なレンタル菜園をオープンし、地域の交流を促すケースが見られている。ホームセンターと協力して野菜づくり講座を実施し、初心者でも始めやすいようにしている。雑草が生えて放置された区画から、...

時勢キャッチアップ 10/21

嘘の東京タワー コト 東京タワーで開催された、違和感のある演出を歩き回って探す得点制のゲーム。参加者は、展望デッキにある粗大ごみ置場や長すぎる糸電話といった、タワー内や周辺で見られるおかしなポイントを探す。『8番出口』や謎解きブームで参加型...

隣のグッドアイデア 10/14

アマゾンフレッシュカフェ トコロ アマゾンジャパンが期間限定で出店した、ネットスーパーの商品を使った料理を提供する店舗。麻布台ヒルズタワープラザにて展開。サラダやパスタ等、アマゾンフレッシュで買える商品を使った5種類のメニューを提供。実店舗...
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