世の中360°ダイジェスト 8/8

トキ経済

コト

その時、その場でしか味わえない再現不可能な体験の為の消費。生きている喜びを実感し、感情をゆさぶられるような体験がしたいという欲求を満たし、参加してその場の盛り上がりに貢献し、みなと同じ感動を分かち合っているという共同体に帰属しているような安心感も得られる。

受注漁

モノ

注文があった分だけ魚をとる新たな漁業の試み。その時にとれる魚介類を必要量だけ漁獲し、顧客や消費者は旬の食材との出合いを楽しむ。漁業者の労働時間削減や所得の向上だけでなく、限りある資源の保護にもつながるとして、地域ぐるみで取り組む兆しもある。

走るデパ地下

コト

阪急うめだは、約100キロ圏内の400カ所を目標に、デパ地下で取り扱うスイーツの移動販売を開始。病院や介護施設等、来店が難しい人に直接届ける。FCによる全国展開も狙っており、ブランド力を生かして新たな収益事業にしていく。

サステナファミレス

トコロ

伊藤忠商事は、サステナブルな食材を使った料理を提供するファミリーレストランを開業。国産や有機の食材にこだわり、環境に配慮した農産物や海産物、グループ会社の大豆技術を活用したプラントベースフード等を提供。規格外の廃棄品バナナを使ったパフェやシェイクも楽しめる。

Canvas

コト

タクシーの広告事業を手掛けるニューステクノロジーは、タクシーの後部座席で10分以上のエンターテインメント動画の配信を開始。ビジネスパーソン向けの広告枠は30秒から1分だが、Canvasでは最大18分間放映できるようにした。途中で動画の停止ができ、次回乗車時に途中から視聴することができる。

※全ての画像はイメージです。

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